
یکی از بخش هایی که در زبان انگلیسی کاربرد زیادی در مکالمه روزمره دارند خوراکی ها، نوشیدنی ها، میوه ها و سبزیجات هستند. در مقاله قبلی درباره انواع سبزیجات به انگلیسی صحبت کردیم در این مقاله قصد داریم انواع گوشت ها و پروتئین ها را به طور کامل همراه با مثال برای شما عزیزان شرح دهیم.
گوشت به انگلیسی:
گوشت به انگلیسی می شود meat. در زبان انگلیسی به گوسفند sheep گفته می شود اما گوشت آن می شود lamb. گاو به انگلیسی cow می شود اما گوشت آن می شود beef. خوک به زبان انگلیسی pig می شود اما گوشت آن می شود bacon.
انواع گوشت در زبان انگلیسی (kinds of meats in English):
گوشت گاو:
گوشت گوساله | veal |
دنده | rib |
دنده گاوی | beef rib |
گوشت گاو چرخ کرده | ground beef |
گوشت خورشتی | stewing beef |
کتلت گوساله | veal cutlets |
گوشت راسته گاوی | Sirloin |
سر دست | chuck |
گوشت گوسفند:
گوشت بره | lamb |
برش گوشت گوسفند | Lamb chops |
ماهیچه گوسفند | lamb shank |
ران گوسفند | Leg of lamb |
جگر | liver |
سیرابی | tripe |
استیک | steak |
برش گوشت بره | lamb chops |
گوشت راسته گوساله | sirloin |
پروتئین به انگلیسی(Poultry):
گوشت مرغ:
گوشت مرغ | chicken |
پای مرغ | legs |
ران مرغ | thighs |
ران مرغ با استخوان | Drumsticks |
سینه مرغ | breasts |
ران مرغ | gigot |
بالهای مرغ | wings |
بریان | roast |
بدون استخوان | bonless |
بدون پوست | skinless |
مرغ خام | raw chicken |
مرغ پخته | cooked chicken |
گوشت خوک:
گوشت خوک | pig |
گوشت خوک | pork |
برش گوشت خوک | pork chops |
ژامبون خوک | ham |
سوسیس | sausage |
کالباس | cold cuts |
دنده خوک | spare ribs |
بیکن | bacon |
نکته: در زبان انگلیسی به هر سه ham, pork, pig گوشت خوک گفته می شود و تفاوت آنها در نحوه پخت انهاست.
انواع دیگر:
گوشت سفید | white meat |
گوشت قرمز | read meat |
گوشت کتف | shoulder |
بوقلمون | turkey |
گوشت اردک | duck |
گوشت ماهی | fish |
گوشت خشک شده | jerky |
غضروف | gristle |
زبان گاو یا گوسفند | tongue |
گوشت با استخوان | chop |
کباب ترکی | doner kebab |
برش گوشت | cut |
مکالمات کاربردی درباره انواع گوشت:
What kind of meat do you eat?
چه نوع گوشتی میخورید؟
We eat lamb.
ما گوشت بره میخوریم.
What kind of meat do you use in your soup?
چه نوع گوشتی در خورشتتان استفاده می کنید؟
We use thighs and breasts.
ما از ران مرغ و سینه مرغ استفاده می کنیم.
Do you like veal?
گوشت گوساله را دوست داری؟
Yes, I like that so much.
بله آنرا خیلی دوست دارم.
My sister loves fish.
خواهرم ماهی را خیلی دوست دارد.
He eats chicken every day.
او هر روز مرغ میخورد.
Which parts of chicken do you like the most?
کدام قسمت مرغ را از همه بیشتر دوست دارید؟
I like legs.
پای مرغ را دوست دارم.
پیشنهاد می شود که:
برچسب ها:
or better not to think about it ))
http://plunhustden.tk/chk/3
Maybe
I suggest you to come on a site where there is a lot of information on a theme interesting you.
sure
Yes
http://colketsgam.tk/chk/29